大棚溫室由春季旱熟栽培(辣椒、番茄、黃瓜、四季豆等)、秋延后栽培(辣椒、番茄等)和冬季育苗(茄果類、瓜類、豆類)三茬組成。春季于2月重、下旬開始,茄果、瓜類幼苗定植后要用小拱棚加蓋草柵保溫,4月中下旬即可上市。秋季遲延栽培番茄、辣椒后期做好防凍保溫,可延至元旦上市。冬季育苗主要是番茄、辣椒、茄子幼苗(3-4片真葉)在棚內(nèi)采用多層理蓋,其上茬菜要在11月中旬結(jié)束。以上安排以春季早熟為主茬,買注意肥料要充足,栽培技術(shù)水平要高,才能達到預期目的。